Tag: potravinářský průmysl
Předtucha? Velké pivovary oznámily zdražení ještě před nouzovým stavem
Veronika Kudrnová, Libor Akrman 9. října 2020Největší pivovarnické skupiny oznámily, že zdraží balené pivo. Zatímco Plzeňský Prazdroj oznámil zdražení již v srpnu a k navýšení cen…
V kraji vína a slivovice vybudovali špičkovou čokoládovnu, kterou ani koronavirus nezbrzdil
Libor Akrman, Redakce 30. září 2020Čokoládovna Janek z Uherského Brodu je příkladem výrobního start-upu, který se z regionálního výrobce prosadil do celého Česka i na…
Levné nemůže být dobré. Švýcarsko má nejdražší maso na světě
František Novák 24. září 2020Ve Švýcarsku je maso o 150 procent dražší, než je celosvětový průměr. Ve srovnání se zeměmi Evropské unie je tento…
Martin Fousek (Bohemia Sekt): I příští půlstoletí chceme respektovat chuťové preference Čechů
Libor Akrman 31. srpna 2020Značka Bohemia Sekt vznikla v roce 1970 a po celou dobu se vyrábí ve Starém Plzenci. „Značka je společníkem příjemných…
Konec vesnických obchodů? Možná budeme mít lepší potraviny, ale nebude kde je koupit
Lukáš Kovanda 24. února 2020Kvůli novele zákona o dvojí kvalitě potravin hrozí obchodům „na vsi“ likvidační pokuty. Neobrátí se zákon v konečném důsledku proti…
Laciné maso v supermarketech trápí německé farmáře i řezníky. Zasáhne vláda?
František Novák 14. února 2020Češi mají pivo, Němci zase klobásy. Levné a méně kvalitní maso v německých diskontních řetězcích dělá starosti nejen místním zemědělcům…
Tomáš Hejkal (Stock Plzeň-Božkov): Čechům zachutnaly třtinové rumy
Libor Akrman 22. listopadu 2019Celková spotřeba alkoholu podle Tomáše Hejkala, marketingového ředitele Stock Plzeň - Božkov klesá, ale nejde o negativní jev. „Dřívější éru…
Tahoun české ekonomiky? Díky vysokým mzdám je to spotřeba domácností, domnívá se ekonom
Redakce 30. července 2019Růst platů v posledních letech dal českým domácnostem kupní sílu, která znamenala výrazný nárůst spotřeby. Právě ta je podle ekonoma…
V ohrožení nejsou jen velryby. Kanada jako první země G7 zakázala dovoz a prodej žraločích ploutví
František Novák 10. července 2019Od července obnovilo Japonsko komerční lov velryb, což vyvolalo obavy ze zdecimování počtu těchto zvířat ve světových mořích. Obdobné obavy…
Milan Jeřábek (Staropramen): Tradiční obor jako pivovarnictví se nesmí bránit technologiím
Libor Akrman 1. července 2019Pivovarnictví je obor starý mnoho staletí. Přesto se ani jemu nemůže vyhnout nástup moderních technologií. A právě na ně sází…
Jídlo budoucnosti: Lidl s hamburgery z hrachu odstartoval v Německu bezmasou horečku
František Novák, Libor Akrman 19. června 2019Němci se nadchli pro bezmasé hamburgery americké firmy Beyond Meat. Poptávka po „bezemisním mase“ překvapila řetězec supermarketů Lidl, který je…
Ondřej Chládek (TREBITSCH Whisky): Po prvním koštu jsme věděli, že máme unikátní whisky
Libor Akrman 17. dubna 2019Je to jen pár let, co se v Třebíči zrodila česká Single Malt Czech Whisky, jak zní její chráněný název.…
Pečivo už jen od Agrofertu? Fúzí Penamu s United Bakeries u nás vznikne pekárenský obr
Martin Sklenský 7. listopadu 2018Pekárenská jednička Penam z holdingu Agrofert je na dobré cestě, aby získala druhé největší pekárny v Česku – společnost United…
Daniel Dřevikovský (Samson): V hospodě u piva vyřešíte vše, doma s petkou v ruce téměř nic
Libor Akrman 28. března 2018Českobudějovický pivovar zažívá návrat na výsluní. Jednoznačně k tomu přispěl vstup největší pivovarnické skupiny AB InBev, říká šéf Samsonu Daniel…
Miloslav Kamiš (Viscofan): Byznys nám roste po celém světě, můžeme tak přemýšlet o inovacích
Libor Akrman 19. března 2018Závod na výrobu střívek Viscofan v Českých Budějovicích měl loni úspěšný rok, ale klíčová je podle jeho šéfa Miloslava Kamiše…
Poslechněte si rozhovory s osobnostmi českého i světového byznysu.