Tag: restaurace
Co pohání inflaci v Česku? Drahé potraviny to spíše nejsou
Jan Bureš 22. září 2023Míra inflace v Evropské unii v srpnu klesla na 5,9 procenta z červencové hodnoty 6,1 procenta, uvedl v týdnu statistický…
Takhle draho bylo za finanční krize. Inflace znovu zrychluje a zřejmě ještě neskončila
Petr Dufek, Jan Bureš 10. listopadu 2021Spotřebitelské ceny rostly v říjnu nejrychleji za uplynulých přesně třináct let, neboť naposledy byla inflace výraznější v říjnu 2008. Aktuálně…
Čeká nás první víkend na zahrádkách. Jaká pravidla platí pro hosty i provozovatele?
Jan Strouhal 19. května 2021Restauratéři a jejich hosté se konečně dočkali a otevřely se zahrádky. Přehnané nadšení však není na místě, podceňování vhodného chování…
Ondřej Chládek (Trebitsch Whisky): Prémiová whisky už není jen pro manažery, kupují si ji i dělníci a učitelé
Libor Akrman 17. prosince 2020Hostem dalšího podcastu byl Ondřej Chládek, spolumajitel a provozní ředitel Trebitsch Whisky, která se během posledních let stala významným producentem…
Likvidace skiareálů a českých hor v podání vlády pokračuje
Lukáš Kovanda 15. prosince 2020České skiareály připraví včerejší rozhodnutí vlády až o 20 miliard korun, celkově letos přijdou o 35 miliard. „Vánoční uzavírka“ bude…
Rozvolnění není jen vzpruhou pro ekonomiku. Zvyšuje i riziko příchodu třetí vlny pandemie
Jan Bureš, Petr Dufek 3. prosince 2020S přechodem Česka ze čtvrtého do třetího stupně protiepidemického systému PES dochází od 3. prosince ke zmírnění opatření proti koronaviru.…
Chorvatská letní inventura: konec sezony již v srpnu. Hoteliéři hlásí až 75procentní ztráty
Mirko Raduševič 16. října 2020Covid-19 způsobuje problémy, když citelně zasáhl chorvatskou turistiku. Zdejší hoteliéři počítají ztráty a v porovnání s loňskou sezonou je vyčíslují…
Britskému chmelařství hrozí kolaps. Poptávka pivovarů po zeleném zlatě propadla, dopady cítí i tradiční puby
František Novák 8. července 2020Pouze 40 procent produkce chmele na britských ostrovech je na příští rok ze strany pivovarů podloženo smlouvami. Pivovary mají místního…
Koronavirus „vymazal“ pivní DPH. Chaos udeří v čase znovuotevření hospod
Redakce 19. května 2020Od 11. května jsou otevřeny zahrádky restaurací a hospod, od 25. května by měly otevřít restaurace i vnitřní prostory. Právě…
Libor Hubík (KFC): Digitalizace se nevyhne ani fastfoodům, spouštíme pro hosty smart aplikaci
Libor Akrman 14. září 2019Řetězec rychlého občerstvení KFC si ke 25 letům od otevření první české pobočky nadělil stou provozovnu. K tomu ještě do…
Na pozadí sporu Prahy s říší středu: čínských turistů přibývá, z čehož většinou těží čínské firmy
Redakce 23. července 2019České hlavní město i republika v posledních několika letech zažívají značný boom návštěvnosti ze strany čínských turistů. Přibylo i přímých…
Jan Matějů (Dáme jídlo): Restaurace se z našich dat o rozvozu jídla mohou učit
Libor Akrman 26. února 2018Platforma Dáme jídlo je jedničkou na českém trhu v rozvozu jídla. Pro letošek chce přibrzdit svůj růst a chystá některé…
Poslechněte si rozhovory s osobnostmi českého i světového byznysu.